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西式餐饮料理包

西式餐饮料理包

西式餐饮料理包如今西餐餐饮大多数已经实现标准化作业,牛排、猪排、鸡排等再也不用人工去切割、腌制了。现在多数西式餐饮店使用在工厂加工好的料理包代替了,只需要在使用前解冻好,煎制便可。使用料理包出餐大大提高了出餐效率,*清洗、切割等操作,能大幅度减少厨房人员,从而降低用工成本。

蒸烩煮的西式餐饮料理包,基本能满足西式餐饮的基本需求。有西式汤类(如鸡肉玉米浓汤、罗宋牛肉蔬菜汤、奶油蘑菇汤、冬阴功海鲜汤等)、面类酱料(意大利牛肉酱/猪肉酱、意大利黑椒牛肉酱、奶油培根蘑菇酱等)、排类(麻辣鸡排、荷兰**猪排、奥克兰方便黑椒牛排、安格斯S级沙朗等)。

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